मिलावट और जमाखोरी के खिलाफ विवेकपूर्ण कार्रवाई: कई जिलों में जोरदार छापे

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कम शब्दों में कहें तो, मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के निर्देशों के तहत उत्तराखंड के कई शहरों में मिलावट और जमाखोरी के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जा रही है। राज्य सरकार ने खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन के माध्यम से इस अभियान को तेज किया है।

दुष्ट व्यापारियों के खिलाफ यह अभियान त्योहारों के मौसम के मद्देनजर तेज किया गया है ताकि आम जन को मिलावटी सामान और जमाखोरी से मुक्ति दिलाई जा सके। सरकारी मशीनरी ने सभी जिलों में जांच अभियान शुरू किया है, जिसमें जिलाधिकारियों को एक सप्ताह तक इसे जारी रखने के आदेश दिए गए हैं। मंडलायुक्तों को इस अभियान की मॉनिटरिंग का दायित्व सौंपा गया है।

कई जिलों में सख्त छापेमारी

सोमवार को, राज्य सरकार ने हर जिले में जांच अभियान संचालित किया। जिला प्रशासन ने खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहयोग से बड़ी संख्या में व्यापारिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान, कई दुकानदारों को कनिष्‍ट मानकों की वजह से नोटिस भी जारी किए गए और सड़़ी-गली या एक्सपायरी तिथि की खाद्य सामग्री को नष्ट कर दिया गया। विशेष रूप से, चीनी की जमाखोरी और घरेलू गैस सिलेंडरों के अवैध उपयोग की जांच भी की गई।

चमोली जिले में, तीन सैंपल संबंधित परीक्षण के लिए लैब में भेजे गए, जबकि एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री पाए जाने पर दो दुकानदारों को नोटिस जारी कर उन्हें दंडित किया गया। रुद्रप्रयाग जिले में, 12 दुकानों का निरीक्षण किया गया और छह सैंपल एकत्रित किए गए; जिनमें से कई में एक्सपायरी सामान पाया गया।

अल्मोड़ा और बागेश्वर जिले में निरीक्षण

अल्मोड़ा जनपद में, दो मिठाइयों के सैंपल लिए गए, और बागेश्वर जनपद में भी आठ प्रतिष्ठानों का निरीक्षण हुआ। इसी प्रकार, पिथौरागढ़ जनपद में दो सैंपल संग्रहित किए गए हैं। चंपावत जिले में पहले से जारी अभियान के तहत 21 स्थानों पर निरीक्षण किया गया है, जिसमें 10 जगहों पर सैंपल लेकर उन्हें जांच के लिए भेजा गया है।

देहरादून और हरिद्वार में जांच का दौर

देहरादून में भी इस अभियान के तहत 11 खाद्य नमूने एकत्र किए गए जबकि तीन प्रतिष्ठानों को व्यवस्था में सुधार के लिए चेतावनी दी गई। हरिद्वार जिले में, 47 व्यापारिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 27 सैंपल भरे गए हैं, जिनमें से कई दुकानदारों को नोटिस जारी किया गया है।

नैनीताल और पौड़ी जनपदों में निरंतर कार्रवाई

नैनीताल जनपद में, 10 दुकानों का निरीक्षण किया गया और 6 सैंपल संग्रहित किए गए। इस दौरान, एक दुकान में साफ-सफाई की अनुपस्थिति पर नोटिस जारी किया गया। पौड़ी जनपद में, 10 सैंपल लिए गए जिनमें से अधिकांश को जांच के लिए लैब भेजा गया है।

इस सब के बीच, उत्तरकाशी जिले में भी 15 जगहों पर निरीक्षण किया गया और बिना लाइसेंस खाद्य सामग्री की बिक्री करने पर नोटिस जारी किया गया।

यह अभियान न केवल उत्तराखंड में बल्कि पूरे देश में मिलावट और जमाखोरी के खिलाफ एक सकारात्मक बदलाव लाने में सहायक साबित हो रहा है। अगले सप्ताह तक इस अभियान को जारी रखा जाएगा, जिससे व्यापारियों को चेतावनी दी जाएगी कि उन्हें उपभोक्ताओं की सुरक्षा का ध्यान रखना होगा।

इस स्थिति में सुधार के लिए यह आवश्यक है कि प्रशासन कड़ी निगरानी बनाए रखे, ताकि मिठाईयों और अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार लाया जा सके।

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लेखक: समीक्षा कुमारी, टीम Haqiqat Kya Hai